Лосось, творожный сыр, огурец, рис, нори. Ролл Филадельфия – это не просто блюдо, это кулинарная икона, символ современной японской кухни, покоривший сердца гурманов по всему миру. Его лаконичная элегантность обманчива, ведь за простым набором ингредиентов скрывается сложная игра текстур и вкусов, способная удовлетворить даже самого искушенного ценителя. Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

Угорь Кайдзэн — тёплый ролл с угрём, сливочным сыром и хрустящей темпурной крошкой, с тонким балансом сладости унаги и свежести огурца. Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

Огурец, сливочный сыр, омлет тамаго, тигровая креветка, икра тобико, авокадо, соус Спайси, соус Унаги. Сердцем ролла, его главной звездой, является, конечно же, тигровая креветка. Ее сочное, упругое мясо дарит ощущение праздника. А икра тобико, словно драгоценные капли, добавляет текстурное разнообразие и легкий, освежающий морской привкус. Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

Ролл Филадельфия, Ролл Калифорния, Запеченный с креветкой, Запеченный с курицей Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

Огненный дракон с лососем — это острый жареный ролл для тех, кто любит яркие вкусы и хрустящую текстуру. Ролл обжаривается в панировке до золотистой корочки, сохраняя внутри сочность лосося и сливочную мягкость начинки. Спайси-соус добавляет выразительную остроту, а унаги подчёркивает вкус рыбы лёгкой сладковатой ноткой. Этот ролл относится к категории горячих и отлично подойдёт для плотного ужина, компании или тех случаев, когда хочется чего-то по-настоящему насыщенного. Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

Калифорния — нежный ролл со снежным крабом, сливочным сыром и свежим огурцом, покрытый оранжевой тобико и слегка посыпанный белым кунжутом. Лёгкий, мягкий и узнаваемый вкус с приятной текстурой икры делает этот ролл одной из самых понятных и любимых позиций в меню. Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

Соевый соус

Калифорния, Калифорния в красной тобико, Калифорния в кунжуте, Калифорния в тыквенных семечках Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

Креветка темпура, лосось, рис, огурец, терияки, кимчи, зеленый лук, майонез Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.