Запеченные
Классические
Микс
Темпура
Фирменные
АКЦИЯ

Лосось, творожный сыр, огурец, рис, нори. Ролл Филадельфия – это не просто блюдо, это кулинарная икона, символ современной японской кухни, покоривший сердца гурманов по всему миру. Его лаконичная элегантность обманчива, ведь за простым набором ингредиентов скрывается сложная игра текстур и вкусов, способная удовлетворить даже самого искушенного ценителя. Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

240 г.

Классические

Ролл Калифорния

Калифорния — нежный ролл со снежным крабом, сливочным сыром и свежим огурцом, покрытый оранжевой тобико и слегка посыпанный белым кунжутом. Лёгкий, мягкий и узнаваемый вкус с приятной текстурой икры делает этот ролл одной из самых понятных и любимых позиций в меню. Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

230 г.

Запеченные

Ролл тёплый «Угорь Кайдзэн»

Угорь Кайдзэн — тёплый ролл с угрём, сливочным сыром и хрустящей темпурной крошкой, с тонким балансом сладости унаги и свежести огурца. Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

250 г.

Классические

Ролл Филадельфия Lite

Филадельфия Lite — более лёгкая версия классической Филадельфии с лососем, сливочным сыром и свежим огурцом. Нежный вкус, понятное сочетание ингредиентов и аккуратная подача — хороший выбор для тех, кто любит классику без лишней тяжести. Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

205 г.

Темпура

Огненный дракон с лососем — острый жареный ролл

Огненный дракон с лососем — это острый жареный ролл для тех, кто любит яркие вкусы и хрустящую текстуру. Ролл обжаривается в панировке до золотистой корочки, сохраняя внутри сочность лосося и сливочную мягкость начинки. Спайси-соус добавляет выразительную остроту, а унаги подчёркивает вкус рыбы лёгкой сладковатой ноткой. Этот ролл относится к категории горячих и отлично подойдёт для плотного ужина, компании или тех случаев, когда хочется чего-то по-настоящему насыщенного. Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

ед.

Микс

Набор роллов Микс

Ролл Филадельфия, Ролл Калифорния, Запеченный с креветкой, Запеченный с курицей Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

950 г.

Фирменные

Криспи Угорь — хрустящий жареный ролл с угрём

Криспи Угорь — горячий ролл в хрустящей панко-корочке с угрём, сливочным сыром и соусом унаги. Идеальный баланс хруста и сочности. Закажите жареные роллы с угрём в Сириусе и Адлере — доставка SushiCafe быстро привезёт горячими Базовый комплект (соевый соус, васаби, имбирь и палочки) добавляется автоматически. Если нужно больше — дополнительные порции можно заказать отдельно.

250 г.

Васаби

Васаби 15г

15 г.

КРИСПИ УГОРЬ — жареный ролл

«Криспи Угорь» — это горячий хрустящий ролл в панко, созданный специально для тех, кто любит яркую текстуру, насыщенный вкус и аппетитный crunch. Ролл готовится на основе обрези угря, смешанной с лёгким соусом унаги и сливочным сыром, что делает начинку мягкой, ароматной и сбалансированной. После формирования ролл проходит панировку в муке, яйце и хрустящих японских хлебных крошках панко, затем обжаривается до золотистой корочки.

Корочка получается идеальной — лёгкой, воздушной, хрустящей, при этом угорь внутри остаётся нежным и сочным. В финале ролл украшается унаги и кунжутом, что добавляет вкусу глубину и выразительность. «Криспи Угорь» — ролл, который всегда производит впечатление: аппетитный внешний вид, яркий аромат и плотная текстура делают его любимцем гостей.

Это идеальная позиция для тех, кто предпочитает горячие роллы и насыщенные вкусы. Отлично подходит к ужину, к пиву, к вечеринкам или просто чтобы порадовать себя чем-то горячим и хрустящим. В доставке ролл отлично сохраняет текстуру, не размокает и остаётся хрустящим при правильной упаковке.